150gr tepung terigu
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
2 telur, kocok lepas
180 ml buttermilk (dibuat dari susu cair + 1-2 sdm air jeruk lemon, diamkan sekitar 15 menit hingga menggumpal)
3 sdm butter dilelehkan atau 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Campur bahan kering
2. Campur rata bahan cair
3. Tuang adonan cair kedalam adonan kering
4. Aduk dengan wisk asal rata (jangan terlalu lama mengaduk)
5. Goreng dengan api kecil
0 comments:
Post a Comment